(Imagine: BBC / Sophie Gadd)
Ai putea crede Ucenicul ar folosi undeva lângă Canary Wharf sau celelalte clădiri pline de farmec pe care le prezintă în împușcături cu elicopterul în The Apprentice.
Dar Bridge Cafe este, de fapt, la 13 mile distanță, în înfrumusețul suburbie din vestul Londrei West Acton.
Este un constructor adecvat & apos; cafenea, o locală preferată și populară pentru taxieri. Nu există muzică, nu există picturi pe pereți și există ferestre cu bare.
Deși locația cafenelei pe care o pierd vizitatorii s-a schimbat anul trecut în cafeneaua La Cabana 2 din Willesden - am vizitat originalul în urmă cu câțiva ani și a fost o experiență surprinzător de încântătoare.
Multe echipe de ucenici s-au luptat cu amărăciune pe aceste scaune (Imagine: Sophie Gadd)
Meniul (Imagine: Sophie Gadd)
Meniul nu s-a schimbat mult de la deschiderea cafenelei în urmă cu 52 de ani.
Însă, într-o epocă de alegeri nesfârșite și cu o cafea ridicol de complicată, comanda este un fel de răcoritor pentru a reveni la elementele de bază.
Ceai sau cafea. Sos maro sau sos roșu. Cârnați sau slănină.
Constructori puternici & apos; ceaiul este, în general, băutura la alegere. Un client a intrat și a întrebat dacă fac latte, să mi se spună că nu, dar pot încălzi laptele.
Oh, și au existat căni adecvate - numai concurenții ucenicii primesc cele din polistiren.
Fără cappuccino aici, ceaiul pentru constructori este băutura preferată la Bridge Cafe (Imagine: Richard Beech)
Proprietarul Frank Marcangelo lucrează în cafenea de la 16 ani
cum să prăjești cârnații
Dar ceea ce îi lipsește Bridge Cafe în designul interior, îl compensează în conversație.
Frank și Gerry Marcangelo conduc 52 de ani Bridge Cafe. Am vorbit cu Frank.
Marcangelo provine dintr-un lung șir de proprietari de cafenele. Tatăl lor a cumpărat cafeneaua de transport când erau adolescenți și au fost aici de atunci. Sau de când Frank avea păr, așa cum îl descria el.
Cafeneaua este preferată de localnici, șoferi de taxi și constructori. În timp ce ne mâncam sandvișurile cu slănină și cârnați, s-au îndepărtat tot felul de oameni - mulți dintre ei salutându-l pe Frank ca pe un vechi prieten.
Sandwich cu bacon mâncând / raportând
Frank ar putea să-ți spună mai multe bârfe decât Lord Sugar despre fiecare concurent de ucenici din istorie.
A fost o muscă pe perete pentru certurile incomode dintre fiecare echipă care pierde timp de zece ani.
Frank a spus: „Nu acord atât de multă atenție la ceea ce spun ei, dar poate deveni foarte urât. Este destul de distractiv - de obicei, râd despre asta după aceea.
Este clar că nu a lăsat faima să-i ajungă în cap, așa cum a spus că am urmărit emisiunea de câteva ori.
Principalul avantaj pentru Frank este că aduce multe afaceri.
Tom Pellereau din The Apprentice 2011. Se pare că este un tip drăguț (Imagine: PA)
De când cafeneaua a început să fie folosită în The Apprentice, a devenit un pic un punct de atracție turistică. Este ușor de observat turiștii ucenici - aceștia sunt clienții cu aspect ușor pierdut, care nu sunt îmbrăcați în vizibilitate ridicată și pălării dure.
De fapt, în timp ce stăteam să bem ceaiul, o adolescentă și mama ei din Swindon au intrat pe ușă. Ca fani avizi ai ucenicilor, cafeneaua a fost prima oprire din excursia lor de o zi la Londra.
Unii dintre concurenți se întorc - Tom Pellereau, câștigătorul seriei din 2011 a The Apprentice, s-a întors la cafenea pentru o vizită.
Și-a făcut chiar un card de fidelitate Bridge Cafe.
Citeste mai mult
Ucenicul 2019
Faceți cunoștință cu candidații din 2019 BBC furioasă pe măsură ce vedetele se laudă cu finalul Lord Sugar renunță? Stele & apos; prea epuizate & apos; să te bucuri de deliciiLuisa Zissman, pe de altă parte, nu a fost cea mai populară concurentă cu personalul cafenelei, mai ales după ce a făcut referire la aceasta drept acea gaură din coloana ei din The Sun.
Ucenicul este difuzat miercuri la 21:00 pe BBC One.
