În propriile sale cuvinte, concurentul Bake Off din 2019, Michael Chakraverty, în vârstă de 26 de ani, își spune povestea ...
Mama mea a copt întotdeauna. Are acest dosar plin de rețete pe care mama ei și mama ei le-au transmis. Așa că am copt mult cu ea când eram copil și m-am îndrăgostit de ea - până am ajuns la uni în Edinburgh, pentru că nu te coaceți într-o bucătărie de student lipicioasă. Nu am mai făcut-o de ani de zile.
Eram un copil destul de dolofan și la uni am trecut printr-o perioadă grea cu sănătatea mea mentală, nu mă puteam scoate din criză. Doctorul mi-a spus că îmi poate da medicamente sau că pot încerca să fac mișcare. Am ieșit imediat pentru o cursă de 5k, am luat aproximativ 100 de metri și am simțit că aș muri, așa că m-am întors acasă și am continuat să fiu deprimat.
Dar apoi un prieten mi-a cerut să fugă cu mine și încet, dar sigur, a devenit mai ușor. Acum, imediat ce spun că nu pot face ceva, îmi dau seama că trebuie, așa am ajuns să aplic pentru Bake Off.
Într-o vară, am copt împreună cu ea în fiecare săptămână și într-o noapte liniștită, am completat formularul de cerere și l-am trimis. Apoi, înainte să-mi dau seama, m-am trezit în cort. Toți brutarii s-au întâlnit cu o seară înainte, iar în dimineața următoare camerele erau aprinse și noi coaceam. Este de la zero la 100 foarte repede.
Michael a participat la serialul de succes C4 & The Great British Bake Off anul trecut (Imagine: PA)
accident de elicopter video leicester
Ne-au spus în prealabil care vor fi provocările și a existat o perioadă foarte scurtă și intensă de dezvoltare a rețetelor. Nu știam cu adevărat tehnica. Și ceea ce nu mi-am dat seama este că, atunci când spun că mai ai cinci minute, ai doar cinci minute.
În prima zi am fost o mizerie anxioasă, motiv pentru care mi-am tăiat trei degete! Paramedicul a trebuit să mă bandajeze, dar am continuat durerea. În timpul săptămânii, așteptam târziu, planificam și coaceam, pentru că încă lucram cu normă întreagă de luni până vineri. A fost obositor - de aceea sunt atât de multe emoții în cort.
Nu i-am spus mamei că am aplicat. Apoi, după prima zi de filmare, i-am spus cuplului prietenilor mei apropiați și părinților mei. Am sunat-o pe bunica la jumătatea filmării, iar ea aproape și-a pierdut mințile.
În săptămâna a cincea, am avut un atac de panică în tehnică în timp ce făceam soufflés de beignet, o minge de patiserie choux prăjită, umplută cu gem.
spacex la ce ora uk
M-au întrebat dacă trebuie să ies la plimbare, dar trebuie doar să termin. Au oferit atât de mult sprijin în jurul tău încât nu cred că ar trebui să pleci sau să te oprești, dar cu siguranță au existat momente în care nu credeam că aș putea să o fac.
Michael se uită la rețete cu mama sa (Imagine: C4 / PLANET PHOTOS)
Ceea ce a făcut-o cu atât mai plină de satisfacții când am realizat că pot. Am vizionat episodul acesta doar o singură dată și nu îl voi mai viziona din nou, dar a fost ciudat să mă uit pe mine însumi trecând prin ceva. Prezentatorii erau foarte în jur, așa că am fost cu Sandi Toksvig și Noel Fielding și, uneori, ar trebui să spun:
‘Noel, poți să pleci? Ești atât de distractiv! ”Prue Leith și Paul Hollywood au atât de multe cunoștințe între ele, iar ținutele lui Prue sunt iconice.
Știam că era timpul meu în săptămâna a șaptea. Privind în jurul cortului la creațiile altor oameni, toată lumea făcea lucruri uimitoare. Chiflele mele încrucișate nu au mers așa cum aș fi sperat. A fost cu adevărat bine, m-am distrat atât de mult, mi-am făcut atât de mulți prieteni și eram atât de obosit!
accident de tren în Croydon
După filmarea învelită, m-am întors acasă și m-am întors la locul de muncă, la Royal Shakespeare Company.
La sfârșit de săptămână, i-am vizitat pe ceilalți brutari care fuseseră eliminați, pentru că ei erau singurii care știau cum este și nu puteam spune nimănui despre spectacol. Nu mi-am dat seama că ar fi ultimul gust al unei vieți normale.
Michael a suferit un atac de panică în timpul filmărilor pentru Marea Britanică Bake Off (Imagine: Canalul 4)
De îndată ce numele nostru a fost anunțat, rețelele mele sociale au explodat și am fost recunoscut pe străzi. Și aceasta este o existență cu totul nouă. Mi s-a părut un pic copleșitor, dar prietenii mei au fost uimitori și chiar buni la împământare. Am fost recunoscut foarte mult.
Uneori oamenii își lăsau entuziasmul să depășească recunoașterea și încep să țipe la mine. Și eu m-am trolat destul de mult. Am fost sfâșiat pentru plâns, lucru dificil de rezolvat, dar o mulțime de lucruri le-am ignorat.
Pe de altă parte, vedeți că o mulțime de oameni se implică cu dvs., deoarece se raportează la voi. Am intrat în Bake Off dorind experiența, era vorba de provocarea mea. Dar am ajuns la această platformă pe care vreau să o folosesc pentru a ajuta oamenii.
Am primit câteva mesaje incredibile de la oameni care se luptă cu sănătatea lor mintală. Nu am putut trece prin mesajele mele directe o săptămână după episodul de atac de panică, pentru că atât de mulți oameni luau legătura. A fost uimitor.
De asemenea, nu mi-am dat seama câte vedete îl urmăresc, ajung să vorbească și asta este sălbatic pentru mine. M-am împrietenit cu atât de mulți oameni pe care îi privesc și asta este uimitor. Dar viața mea normală de muncă nu s-a schimbat deloc.
cel mai mare dansator 2019
Încă coc în mod regulat și împărtășesc rețete pe Instagram. Dacă aș putea avea din nou întreaga experiență Bake Off, aș avea o bătaie de inimă.
Cupcakes cu ciocolată de la Michael (Imagine: Colaborator)
Îngrijirea cupcake
De-a lungul verii, Societatea Alzheimer ne cere tuturor să facem coacere în cinstea CupcakeDay-ului său național, care, în acest an, este în fiecare zi!
Michael, care susține campania, explică: „Le cerem oamenilor să coacă cu gospodăria lor, să organizeze o Ziua Cupcake virtuală cu colegii de la serviciu sau să descarce un pachet de strângere de fonduri pentru a-l găzdui la o dată ulterioară.
Piers Morgan singur acasă
Citeste mai mult
Reviste duminicale
Surorile Nolan care se luptă cu excepția lui Coleen Pacienții rasisti împing cu cruzime medicul negru Ucigașul de plăci de pavaj a atacat mama de opt De ce se aștepta Diane Morgan ca bărbatul să o loveascăAm prezentat o rețetă pentru cupcakes cu ciocolată pe site-ul web al Societății Alzheimer. Cupcakes pot fi la fel de simple pe care le doriți sau puteți merge în oraș. Este un mod frumos de a te implica - familia nu poate vizita persoanele cu demență în acest moment, deci este important să arăți că încă ne pasă. ”
- Societatea Alzheimer solicită brutarilor să se ridice la fel și să ajute organizația caritabilă să fie acolo pentru persoanele afectate de demență în acest moment dificil prin finanțarea liniei sale de sprijin Dementia Connect. A te înscrie CLICK AICI
