Amanda Owen și-a văzut viața de ciobănească din Yorkshire dovedindu-se a fi una dintre emisiile TV de pe an, seria Channel 5 Our Yorkshire Farm câștigând popularitate.
În vârstă de 46 de ani, i-a impresionat pe fanii de pe rețelele de socializare cu silueta ei șubredă, în timp ce lasă deoparte aspectul tradițional al unui fermier pentru un stil mai neconvențional.
Acest lucru a dus-o la o mare cerere, iar ITV-urile de azi-dimineață au adus-o pentru anumite segmente de bucătărie.
În timpul uneia dintre aceste piese, mama de nouă a dezvăluit că soțul ei Clive, în vârstă de 66 de ani, s-a schimbat de la începutul seriei lor de documentare din viața reală.
Amanda Owen a spus că soțul ei, Clive, a dispărut în mod elegant (Imagine: Canalul 5)
Lista onorurilor reginei 2019
Pentru această dimineață, Amanda a fost trimisă să furnizeze ingrediente locale, astfel încât să poată crea favoritele familiei în bucătărie.
Un astfel de fel de mâncare era un fel de mâncare popular în gospodăria ei - budinca de pâine cu rubarbă și unt.
În timp ce căuta ingredientele, ea le-a spus telespectatorilor că Clive a „luat-o pe toți” de când camerele au început să ruleze la ferma lor.
Ea a spus: „Săptămâna trecută, eu și Violet am copt pâine și le-am lăsat în mod intenționat pe unii să cadă, pentru că vom găti pâine de rubarbă și budincă de unt.”
În timp ce Amanda a tocat rubarba înainte de a adăuga zahăr și apă într-o tigaie, a spus telespectatorilor: „Vreau să se gătească foarte repede, astfel încât să păstreze culoarea și să-i păstreze forma”.
Trecând la pasul următor, ea a continuat: „Aceasta este rubarba braconată, următorul este să faci Creme Anglaise.
Aceasta, desigur, se numea cremă, dar pentru că Clive a dispărut, acum este Creme Anglaise.
Amanda a amestecat ingredientele înainte de a continua: nu vreau să fiarbă, vreau doar să se încălzească ușor.
Lui Clive Owen îi place o versiune mai elegantă de cremă (Imagine: Canalul 5)
Apoi a fost adăugarea de vanilie pop și apoi lăsând-o să fiarbă.
Ea a continuat: Corect, acum este un moment critic, crucial; vom adăuga smântână, lapte și vanilie la ouă și zahăr.
Acum trebuie să faceți acest lucru cu destulă atenție, deoarece nu doriți să se coaguleze. Continuă să bateți.
Amanda a asamblat budinca plasând un strat de pâine untată, înainte de a adăuga rubarbă și de a repeta până când vasul s-a umplut.
locuri de vizitat în Marea Britanie pentru cupluri
Ciobaneasa a spus: Când bunica mea făcea asta, obișnuia să aibă un fier mare și să-l pună deasupra pentru a-l zdrobi.
data lansării zombieland 2 în Marea Britanie
Amanda și Clive Owen au nouă copii împreună (Imagine: Canalul 5)
Apoi, coaja de portocală a fost adăugată la cremă și turnată peste pâine și rubarbă în vas.
Amanda a remarcat: Nu pot acoperi cu zahăr faptul că nu este un aliment sănătos.
Și acest lucru trebuie lăsat acum singur pentru a da pâinei timp să absoarbă cremă.
Apoi a lăsat budinca să absoarbă sucurile înainte de a o introduce în cuptor.
Când a fost gata, Amanda a spus: „Atingerea finală, crema coagulată - este delicioasă!
Sau cum ar putea spune Clive acum că este „posh”: „Absolut iubit divin”.
* Ferma noastră din Yorkshire este difuzată pe Canalul 5.
