Bucătarii nu sunt mulțumiți de noua folie vegană a lui M&S(Imagine: Maunika Gowardhan)
Dacă există un lucru despre care oamenii pot fi deosebit de prețioși, acesta este mâncarea - și pentru un motiv întemeiat.
Mâncarea delicioasă poate fi greu de găsit, deoarece este atât de ușor să prepari un fel de mâncare care nu are calitate, așa că atunci când găsești ceva care are un gust uimitor, probabil că vei dori să îl protejezi cu orice preț.
Un lucru pe care oamenii îl simt în mod deosebit protejat în acest moment este biryani și totul se datorează lui Marks & Spencer.
Vânzătorul cu amănuntul a fost supus focului bucătarilor din India pentru vânzarea unei folii biryani de cartofi dulci ca parte a noii lor game vegane pe bază de plante.
Un castron de pui Biryani (Imagine: Getty)
kfc este rău pentru tine
Învelișul, care costă 2,80 lire sterline, a fost criticat pentru lipsa orezului, a cărnii și a peștelui, precum și pentru faptul că a fost servit într-o pâine plată.
Chef Maunika Gowardhanm, autorul cărții Indian Kitchen, a împărtășit o clipă a împachetării pe Twitter, spunând: „Mulțumesc, dar îmi plac biryani-ul meu cu orez într-un castron, nu un pachet. Serios M&S !? '
Ea a adăugat: „Doar pentru a o pune în perspectivă, în India nu există în primul rând un biryani vegetal. Cele mai multe locuri vor servi carne de oaie sau pui sau chiar pește.
„Este greșit la multe niveluri când oamenii vor presupune că așa arată un biryani! Biryani are nevoie de orez, nu este umplut în pâine și nu include salată. '
Peste 300 de persoane i-au plăcut tweet-ul ei, mulți având timp să-și împărtășească gândurile.
O persoană a răspuns: „OMG o urâciune completă și greșită la fiecare nivel. S-a săturat de toate aceste mărci și supermarketuri care jefuiesc și ucid bucătăriile altor persoane. Într-adevăr, ar trebui să fie ilegal.
Un alt comentator: „Sunt în așteptare la poliție”.
Un al treilea a adăugat: „Eurgh! La ce se gândeau?
Maunika Gowardhan (prezentată aici cu Jamie Oliver) este mai puțin decât impresionată de împachetarea M&S
Darjeeling Express, un restaurant indian cu sediul în Soho, și-a împărtășit dezgustul față de ambalaj.
Ei au scris: „Acest lucru este greșit la atât de multe niveluri - pe cine plătești pentru a-ți proiecta împachetările @marksandspencer? Trebuie să vă regândiți serios & apos; exoticul; selectarea ambalajului.
„Asta nu este biryani - nu vă apropiați de numele unei bucătării, fără să vă deranjați nici măcar să faceți cercetări.”
Cu toate acestea, nu toată lumea s-a opus încercării noii oferte de M&S.
Un alt utilizator de Twitter a postat: „Am încercat unul, nu rău, dar nu suficient condiment. Ca legumă, este plăcut să găsesc un sandviș pe care să îl pot cumpăra când mă grăbesc.
Între timp, a declarat bucătarul Vivek Singh, de la Cinnamon Club, Londra Timpurile persoanele care acuză M&S de însușire culturală ar trebui „să se relaxeze”.
El a continuat: „Oamenii din Marea Britanie iubesc biryani la fel de mult ca majoritatea dintre noi din sub-continent.
„După ce a gătit profesional timp de 25 de ani, cred că un biryani vegetarian este la fel de autentic ca orice altceva.”
Răspunzând reacției adverse, un purtător de cuvânt al Marks & Spencer a spus: „M&S este renumit pentru inovația sa alimentară, iar dezvoltatorii noștri folosesc o combinație de arome și ingrediente diferite pentru a crea o gamă interesantă de produse care să atragă clienții & apos; gusturi. '
Citeste mai mult
