Noaptea arsurilor 2020: cele mai bune rețete și oferte pentru haggis, whisky, neeps și tatties

Noaptea Arsurilor

Horoscopul Tău Pentru Mâine

Este aproape Noaptea Burns, momentul în care scoțienii și iubitorii de poezie din întreaga lume celebrează lucrările lui Robert Burns cu haggis, neeps și tatties.



Când vine vorba de a găzdui o cină pentru a sărbători, pregătirea unei sărbători Burns Night este unul dintre cele mai ieftine meniuri de pus la punct.



Asta pentru că tot scopul este să te așezi și să mănânci tariful umil de care se bucurau fermierii scoțieni de odinioară, în timp ce sărbătoream pe cel mai faimos dintre toți, Robert Burns, omul din spatele celebrului Auld Lang Syne.



Ceea ce a fost odinioară o sărbătoare exclusiv scoțiană, s-a răspândit acum în toată Marea Britanie, având loc pe 25 ianuarie în fiecare an.

Așadar, pentru a vă ajuta să începeți, am urmărit cele mai ieftine oferte pentru tot ce aveți nevoie pentru sărbătoare, inclusiv haggis și haggis vegetarieni (la urma urmei este încă Vegvier), cartofi, legume și bineînțeles apa vieții - whisky.

De unde să cumpărați haggis?

Haggis este unul dintre cele mai renumite feluri de mâncare din Scoția (Imagine: Getty)



Nu poți lua o cină Burns fără „marele șef al cursei budincilor”. Toate marile supermarketuri îl vând (de obicei situat chiar lângă cârnați). Dar iată cine este cel mai ieftin:

De unde să cumpărați haggis vegetarian și vegetarian?

Dacă încercați să stați departe de carne în această lună, există o serie de lanțuri majore de supermarketuri care aprovizionează și opțiuni de haggis vegane și vegetariene. Așadar, nimeni din familie nu trebuie să rateze nicio tradiție veche.

Idei de cină de noapte Burns

Haggis

Serviți-vă haggis-ul cu un sos de smântână de whisky pentru a-l face și mai bun (Imagine: Getty)

Meniul tău

  • Napolitane de cartofi cu somon afumat și nasturel
  • Haggis, clapshot și sos de whisky
  • scotch
  • Cranachan

Sărbătoarea va include în mod obișnuit haggis, un tip de cârnați preparat în stomacul de oaie care este tocat cu ceapă, fulgi de ovăz, suet (grăsime de vită sau miel), condimente și sare, amestecat cu stoc.

Așa cum este tradiție, carnea și legumele sunt întotdeauna mai bine sufocate într-un sos - iar marca tradițională scoțiană Macsween face o versiune simplă a pachetelor.

Am văzut Sainsbury vinde în prezent sosul pentru pachete cu 1,20 GBP .

Luați niște legume de iarnă foarte ieftine pentru a servi alături de haggis-urile dvs. scoțiene tradiționale, sau așa cum le place scotienilor să le numească „neeps și tatties”.

Neeps și tatties pentru rețetele Burns Night

Am comparat cele mai ieftine legume din supermarketuri

Dacă gătiți doar pentru doi, ar putea merita să ridicați un pachet de tocană, care conține o selecție bună de legume rădăcină și va fi mult mai ieftin decât cumpărarea de pachete de legume individual.

Dacă găzduiești mai mulți oameni, am urmărit cele mai ieftine locuri pentru a cumpăra tot ce ai nevoie pentru a-ți însoți tradiționalele haggis.

De unde să vă cumpărați ingredientele:

Cele mai ieftine locuri pentru a cumpăra whisky?

În această noapte Burns, există oferte de whisky pentru toate bugetele

Cunoscut a fi cel mai faimos și influent poet al Scoției, Rabbie a fost, de asemenea, un mare fan al whisky-ului, făcând mai multe poezii despre spiritul său preferat.

Așadar, ar fi corect să alegeți sticla perfectă de scoțian pentru a face pâine prăjită pentru bătrânul Rabbie. Căci, așa cum a scris odată marele poet: „Lăsați alți poeți să ridice fracas, viță de vie, un” vin, un ”Bacchus Drucken… Cânt sucul pe care ni-l poate face ursul scoțian, în pahar sau ulcior”.

Mai jos sunt câteva dintre alegerile noastre de top:

Nu sunteți sigur ce vă place? Poate optați în schimb pentru un set de degustare de whisky, cum ar fi acest mic set de băuturi fanteziste de la Dram Regions of Scotland Whisky Tasting Set pentru 26,95 GBP de la Amazon.

Vă permite să faceți o călătorie lichidă în jurul regiunilor Scoției, acesta include whisky-uri din unele dintre cele mai renumite distilerii din Scoția.

În ceea ce privește divertismentul, acesta se bazează în principal pe discursuri și poezii pe care le puteți găsi gratuit căutând arhive online ca aceasta , care include noul nostru monolog preferat, iconicul Adresă unui Haggis .

Vezi Si: